CRONNECT MAGAZ IN · 2/2025 51 Gastfreundschaft des Teams und dem ökologischen Gesamtkonzept. Lidia Lešić absolvierte ihr Job-Shadowing im Restaurant „GIOIA“, das sich durch seinen rustikalen Stil und eine kreative Küche auszeichnet. Die gastronomische Linie verbindet westliche und östliche Mittelmeertraditionen mit einem Fokus auf vegetarische und glutenfreie Gerichte. Die Lehrkraft hob die Vielfalt der Aromen, die Verwendung orientalischer Gewürze und die Professionalität des Teams hervor. Sie bezeichnete den Aufenthalt in Frankfurt als eine bereichernde Erfahrung auf fachlicher, RAPIDUS MONT d.o.o. Niederlassung Deutschland Weberstrasse 60 60318 Frankfurt am Main Tel.: +49 (0)69 976 989 44 info@rapidus-mont.com WIR SUCHEN MITARBEITER - AUFZUGSMONTEUERE sprachlicher und kultureller Ebene. Das Projekt wurde durch ein umfangreiches Kulturprogramm ergänzt. Die Lehrkräfte besuchten zentrale Sehenswürdigkeiten wie den Römerberg, die Altstadt, die Kathedrale St. Bartholomäus, das Struwwelpeter-Museum, den Eisernen Steg, den Main Tower und die Einkaufsstraße Zeil. Die Erasmus+-Mobilität im Rahmen von „Strukovni iskorak“ hat eindrucksvoll gezeigt, wie internationale Bildungsprojekte zur Qualifizierung junger Fachkräfte und zur Professionalisierung des Lehrpersonals beitragen können. Die Kombination aus beruflicher Praxis, interkulturellem Austausch und nachhaltiger Bildung macht dieses Projekt zu einem wertvollen Bestandteil der europäischen Berufsbildung. o
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